האם ספרדי יכול להבדיל על יין אשכנזי?

אני גבאי בבית כנסת בבית חולים באשקלון ואני מקבל יין ואוכל בד"ץ מחסדי יואל שבפיקוח הרב קנייבסקי שלי"טא האם ספרדים יכולים לקדש או להבדיל ביין ולצאת יידי חובה....