המצרכים:
350 גרם (2\1 2 כוסות) קמח תופח מנופה
600 מ"ל (2\1 2 כוסות) חלב
5 ביצים
5 כפות שמן קנולה
100 גרם זיתים ירוקים קצוצים
3 שיני שום כתושות
160 גרם גבינת קשקבל מגורדת
100 גרם גבינה בולגרית מגורדת
ספריי שמן לשימון הסיליקון
הוראות הכנה:
מחממים תנור לחום של 160 מעלות.
בקערה רחבה מניחים את החלב, הביצים, השמן והשום ומערבבים היטב.
מוסיפים את הקמח תוך כדי ערבוב ולאחר מכן את כל שאר המצרכים.
בעזרת כף מניחים בכל גומה בסיליקון עד לשלושת רבעי מגובהה.
מומלץ לשדרג על ידי הוספה של פרוסת גבינת עיזים מעל כל יחידה ומעט גרעיני חמנייה מקולפים.
מכניסים לתנור ל-25-20 דקות (עד שמזהיב).
מאפינס גבינות וזיתים
מומלץ להכין בתבנית סיליקון בקוטר 3.5 ס"מ ובעומק 3.5 ס"מ ניתן להכין גם בתבניות מאפינס קטנות מאלומיניום – כ-50 יחידות.
כניסות: 4215
אהבתם? תנסו גם את אלו
-
סלט פירות אקזוטיעוגות וקינוחים
-
ירקות וטופו בטמפורהארוחת בוקר
-
חטיף אגוזים וקרמלעוגות וקינוחים
-
פרגיות במרינדת סילאן וחלב קוקוסמנות עיקריות
-
פבלובה במלוי קרם מנגו, קולי פטל ופירות טרייםעוגות וקינוחים
-
סלט ירקות אפויים, פיצוחים וגבינת בריסלטים ומרקים
תכנים אחרונים מאת מגזין בופה